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标准化的操作流程，保证了产品的口感，也保证了快速的出餐速度，节约顾客的每一秒钟，用最快的速度把美食呈现在顾客面前，是吉宫釜最大的追求
一碗好拌饭，专心钻研十多年，看似简单的事情做到极致就是匠心，所有的配菜都恰到好处，秘制酱料香甜入味，营养丰富，米粒饱满嫩滑，配合着石锅的吱吱声，瞬间征服您的味蕾。
一碗好拌饭
五常稻花香大米是黑龙江的特产，五常昼夜温差大，五常大米要比其它的米多一倍的成长期，用龙凤山涌出的天然矿泉水浇灌，这样结出来的大米颗粒饱满，米粒均匀，做成米饭绵软却有韧性，清淡中带着一点甜味。
二两甄选稻花香米
三重餐具严格消毒
餐饮卫生健康是餐饮的生命，也是吉宫釜最重视的工作，每天餐具都需要经过3道消毒清洗工序，才能呈现在食客面前，严格落实食品安全，让顾客吃的放心，安心。
四小时蔬菜锁鲜
石锅拌饭的配菜仅仅保存4小时销售，之后全部销毁，用重新制作的配菜出餐，除了让顾客随时吃到最佳口感的食材，也保证了菜品的食品安全，吉宫釜作为负责的餐饮企业,时时刻刻都为顾客着想。
五分钟拌饭极速出餐
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